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Pollo al curry tailandés
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Pollo al curry tailandés

Receta de pollo al curry tailandés Esta receta de curry amarillo tailandés se hace en muy poco tiempo, además de que está todo en una olla para facilitar la limpieza. Ingredientes 2 cucharaditas de aceite vegetal1 4 oz. lata o frasco de pasta de curry amarillo¾ libra de zanahorias, peladas, cortadas en rodajas de ½ ”de grosor 1 pimiento rojo, cortado en trozos de 1” 1 libra de papas Yukon Gold (aproximadamente 3), peladas, cortadas en trozos de ½ ”1 libra de muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel, cortar en trozos de 1 ”1 13.

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Mini Sándwiches de Cangrejo y Camarones a la Parrilla

Mini sándwiches de cangrejo y camarones a la parrilla Ingredientes de la receta 1 cucharada de jugo de limón fresco 1/2 cucharadita de cáscara de limón finamente rallada 1/2 cucharadita de chile en polvo 1 taza de carne de cangrejo fresca picada 1 taza de camarones cocidos picados 1/2 taza de apio picado finamente 1/2 taza de cebolla finamente picada 8 rebanadas de pan de sándwich blanco firme1 / 4 taza (1/2 barra) de mantequilla sin sal, derretida Perejil italiano fresco picado Preparación de la receta Batir la mayonesa y los 3 ingredientes siguientes en un tazón mediano.
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Ensalada de agua helada

Receta de ensalada de agua helada Para ensaladas de verduras afeitadas con el crujido más frío, sumerja las raíces y los tubérculos cortados en un tazón grande de agua helada. En lugar de oxidarse o secarse, se volverán aún más crujientes a medida que se remojen. ¿La mejor noticia? Puede hacer este paso con hasta seis horas de anticipación, perfecto para cuando se esté preparando para una gran cena.
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Asado De Lomo De Cerdo Relleno De Limón Y Prosciutto Con Broccolini

Receta de lomo de cerdo relleno de limón y prosciutto con broccolini Tenga en cuenta que realmente debe disfrutar de los sabores a limón antes de hacer esta receta de lomo de cerdo relleno.Ingredientes1 4 libras de lomo de cerdo asado sin hueso, recortado 12 rebanadas finas de prosciutto (aproximadamente 6 onzas) 1 limón grande, en rodajas muy finas ½ taza de panko (pan rallado japonés) ½ taza de cebollino fresco picado1½ cucharadita de sal kosher gruesa, dividida 1 cucharadita de pimienta negra recién molida, dividida1½ libras de broccolini, cortada 1 taza de caldo de pollo bajo en sal 1 taza de Pinot Grigio u otro vino blanco seco 2 cucharadas ( ¼ barra) de mantequilla 1 cucharada de maicena mezclada con 1 cucharada de agua 1 cucharada de jugo de limón fresco Preparación de la receta Coloque la carne de cerdo, con la grasa hacia abajo, en la superficie de trabajo con 1 extremo corto hacia usted.
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Bullabesa con tostadas de Rouille y ajo

Receta Bouillabaisse con Rouille y Tostadas de Ajo Esta olla de mejillones provenzales se baña en un caldo estilo bouillabaisse con azafrán, tomate y hierbas. Prepara el caldo con horas de anticipación. Cocine al vapor los mejillones justo antes de que los invitados se sienten y sírvalos con pan francés tostado con mantequilla untado con ajo.
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Tacos verdes

Receta de tacos verdes Esta receta de tacos verdes es vegetariana pero increíblemente sabrosa y abundante, y se atreve a demostrar que no todos los tacos necesitan carne.Ingredientes1 camote pequeño, pelado, rallado1 diente de ajo finamente picado trozos pequeños 2 cucharadas de jugo de limón fresco Sal Kosher, pimienta recién molida Preparación de la receta Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio.
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Ensalada de pepino aplastado con limón y sal de apio

Receta de ensalada de pepino aplastado con limón y sal de apio Si alguna vez ha pelado, sin semillas y en rodajas pepinos para ensaladas, con suerte esta receta cambiará de opinión. Triturar los pepinos aumenta la capacidad de la verdura para absorber los condimentos. Ingredientes: 5 mini pepinos persas o sin semillas o 1 pepino inglés pequeño de invernadero (aproximadamente 12 oz.
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Alioli de licuadora con ajo

Receta de alioli de licuadora con ajo Hay muchas recetas de alioli por ahí. Este usa un huevo cocido en lugar de crudo, y el método de la licuadora asegura una emulsión exitosa. Ingredientes 2 cucharadas de jugo de limón fresco 2 dientes de ajo, ligeramente triturados Sal Kosher, pimienta recién molida Preparación de la receta Cocine el huevo en una cacerola pequeña con agua hirviendo durante 4 minutos.
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Tarta de arándanos y pera especiados

Ingredientes de la receta de tarta especiada de arándano y pera Azúcar de pistacho 1/2 taza de pistachos naturales sin sal Crust1 1/2 tazas de harina para todo uso 3 cucharadas de azúcar en polvo 10 cucharadas de mantequilla fría sin sal, cortada en cubos de 1/2 pulgada 2 cucharadas (o más) de agua helada Relleno de peras3 cucharadas de jugo de limón fresco1 cucharadita (empaquetada) de cáscara de limón finamente rallada 1 rama de canela, partida por la mitad 4 peras Bosc grandes ligeramente maduras (alrededor de 2 1/2 libras), peladas, partidas por la mitad, sin corazón, cada mitad cortada en 3 gajos largos 1 taza de arándanos rojos frescos o congelados 1 cucharada sopera picada natural sin sal pistachos Preparación de la receta Azúcar de pistacho Combine 1/2 taza de pistachos y 1/3 taza de azúcar en el procesador y mezcle hasta que los pistachos estén picados.
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Receta de granola de arándano y naranja

Receta de granola de arándano y naranja La cáscara de naranja confitada es la estrella de esta granola Ingredientes 2 tazas de avena pasada de moda Spray de aceite vegetal antiadherente 1/2 taza de jarabe de arce puro (preferiblemente de grado B) 1 cucharada de mantequilla sin sal, derretida 1 cucharadita de aceite de avellana o de semilla de uva 1/4 taza arándanos secos 1/3 taza de piel de naranja confitada, cortada en tiras largas y delgadas Preparación de la receta Precaliente el horno a 300 °.
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Higos y cerezas secas escalfados en almíbar de vainilla y miel con pistachos

Higos y cerezas secas escalfados en almíbar de vainilla y miel con pistachos Ingredientes de la receta 1/2 vaina de vainilla, dividida por la mitad a lo largo1 paquete de 8 onzas de higos Calimyrna secos, sin tallo, cortados a la mitad a lo largo 1/3 taza de cerezas ácidas secas (aproximadamente 1 3/4 onzas) 3/4 taza de yogur natural sin grasa (opcional) 3 cucharadas de pistachos naturales sin sal picados Preparación de la receta Combine 2 tazas de agua y azúcar en una cacerola mediana pesada.
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Tortillas calientes con mantequilla de ajo

Cerrar Ícono de menúRecetasSaludableBásicamenteRestaurantesRecomiendo altamentePodcastVideosTiendaSuscríbase a nuestro boletín de noticiasContrato de privacidad y usuarioPorcionesIngredientesPreparación de la recetaPara hacer la mantequilla de ajo, simplemente mezcle 1/2 taza (1 barra) de mantequilla ablandada con 1 diente de ajo prensado. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
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Sándwiches de pastel de carne glaseados con hoisin

Receta de sándwiches de pastel de carne glaseado con Hoisin Glaseado de hoisin 1/2 taza de vinagre de arroz sin condimentar1 1 pieza de jengibre de 1 pulgada, pelado, picado Pastel de carne Spray de aceite vegetal antiadherente 2 tazas de cubos de 1/2 pulgada de pan blanco sin corteza del día (de 2 rebanadas) 1/2 taza bajo -salle caldo de pollo 1 1/3 tazas de cebolletas en rodajas finas (las partes de color verde oscuro separadas) 3 tallos de apio, picados (aproximadamente 1 taza) 1 pieza de jengibre de 4 pulgadas, pelada, picada 2 huevos grandes batidos para mezclar 3 anís estrellado entero, finamente molido un molinillo de especias (aproximadamente 2 cucharaditas molidas) o 1 cucharadita de polvo de cinco especias chinas 1 cucharadita de pimienta negra recién molida Ensalada (opcional) 1 taza de piezas del tamaño de una cerilla zanahorias peladas, pepinos y rábanos 3/4 taza de vinagre de arroz sin condimentar 4 cucharaditas (o más) ) aceite vegetal, dividido 12 rebanadas gruesas de pan de sándwich blanco tostado 1 taza de cilantro fresco picado Preparación de la receta Glaseado de hoisin Ponga a hervir todos los ingredientes en una cacerola mediana; reduzca el fuego a bajo y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la salsa espese a un glaseado, de 8 a 10 minutos.
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Tom Collins Bar

Receta de barra de Tom Collins Aparte del plátano, no podemos pensar en una fruta que no sea buena en esta bebida. Ingredientes Base de ginebra 1 taza de jugo de limón fresco frío Ensamblaje 2 limones, cortados en gajos 1 mango, cortado en gajos de ½ pulgada ½ pepino de invernadero inglés , en rodajas finas1 pieza de jengibre de 4 pulgadas, pelado, en rodajas finas1 taza de fresas frescas, peladas, cortadas en cuartosReceta PreparaciónGin BaseCombine ginebra, jugo de limón y azúcar en una jarra o vaso medidor grande y revuelva para disolver el azúcar; refrigere la mezcla de ginebra si no prepara bebidas de inmediato.
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Crumble de pera asada

Receta de crumble de pera asada Considere este postre dulce y crujiente como una fruta crujiente de forma libre. Tenga cuidado: la cobertura de avena con nueces es adictiva. Ingredientes: 2 peras Anjou o Bartlett maduras pero firmes, cortadas por la mitad, sin corazón 2 cucharaditas más 2 cucharadas. aceite de oliva ¼ taza de almendras crudas o mitades de nueces pecanas, picadas gruesas ¼ de taza de semillas de calabaza sin cáscara (pepitas) 2 cucharadas de azúcar morena clara 2 cucharadas de avena pasada de moda 1 cucharada de semillas de sésamo, preferiblemente negras Preparación de la receta Coloque las parrillas en los tercios superior e inferior del horno y precaliente a 375 °.
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Pollo al curry verde tailandés

Ingredientes de la receta de curry de pollo verde tailandés 1 cucharada de aceite vegetal 3/4 taza de chalotas en rodajas (aproximadamente 5 grandes) 1 3/4 cucharaditas de pasta de curry verde tailandés1 lata de 14 onzas de leche de coco sin azúcar 2 cucharaditas de salsa de pescado (como nam pla o nuoc nam) * 1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras finas 1 pimiento rojo grande, cortado en tiras 1/4 taza de albahaca fresca picada más ramitas para decorar 2 cucharadas de jugo de limón verde fresco más gajos para decorar Preparación de la receta Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio.
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Ensalada en capas con aderezo de ajo asado

Receta de ensalada en capas con aderezo de ajo asado Esta receta de ensalada en capas es una comida en uno, gracias a garbanzos, toneladas de verduras y un aderezo de ajo asado.Ingredientes 2 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen 1/3 taza de albahaca fresca picada en trozos grandes 2 cabezas grandes de lechuga romana, cortada en trozos pequeños (aproximadamente 16 tazas) 1 bulbo grande de hinojo fresco, cortado a la mitad, sin corazón, en rodajas finas (aproximadamente 2 tazas) 1 lata de garbanzos (garbanzos) de 15 a 15 1/2 onzas, enjuagados , escurridas 1/2 taza de aceitunas Kalamata deshuesadas y picadas1 un recipiente de 12 onzas de tomates uva, cortados por la mitad2 calabacines medianos, cortados, cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor (aproximadamente 2 tazas) Preparación de la receta Precaliente el horno a 400 ° F.
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Ensalada de chiles de padrón carbonizados y calamar

Receta de Ensalada de Chiles de Padrón carbonizados y Calamares Uno de cada diez Padróns o shishitos es realmente picante. ¡Ruleta de pimientos! Ingredientes½ chile serrano, finamente cortado en aros 2 cucharadas de jugo de limón fresco Sal Kosher, pimienta recién molida 2 tazas de chiles padrón o chiles shishito 1 cucharada más 1 cucharadita de aceite vegetal 1/2 libra de calamar, cuerpo cortado en aros, tentáculos cortados por la mitad 1 cucharadita de pimienta estilo Alepo 1 taza de hojas de cilantro con tallos tiernos 1 taza de hojas de albahaca, desgarradas si son grandes Receta Preparación Batir el chile serrano, el aceite de oliva, el jugo de limón, la salsa de pescado y el azúcar en un tazón pequeño para combinar; sazone la vinagreta con sal y pimienta.
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Pechugas de Pollo Rellenas de Fontina, Alcachofas y Tomates Secados al Sol

Pechugas de pollo rellenas con fontina, alcachofas y tomates deshidratados Ingredientes de la receta1 frasco de 12 onzas de alcachofas marinadas, escurridas, picadas en trozos grandes 1 taza de queso Fontina rallado 1/2 taza (empaquetados) de tomates secados al sol en aceite, escurridos y picados en trozos grandes4 5- onza de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel Preparación de la receta Precaliente el horno a 375 ° F.
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Garganelli con Espárragos, Alcachofas, Favas y Guisantes

Receta Garganelli con espárragos, alcachofas, habas y guisantes “Con la cocina italiana, la pasta es clave”, dice el chef de Culina, Víctor Casanova. "Intento combinar la pasta con la salsa y la sensación del plato". Este plato principal ligero, fresco y lleno de verduras requiere una pasta delicada. Casanova eligió garganelli, que también tiene crestas que son perfectas para agarrar el puré de guisantes que sirve como salsa para pasta.
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El BA Patty Melt

La receta de BA Patty Melt Puede preguntarse: ¿Este sándwich realmente necesita mayonesa? La respuesta es sí. Un toque de mayonesa, no de mantequilla, en el pan fomenta ese hermoso exterior. Esto es parte de BA & 39; s Best, una colección de nuestras recetas esenciales. Ingredientes cebollas caramelizadas 2 cucharadas de aceite vegetal 2 cebollas grandes, en rodajas finas y ensaladas ¼ cebolla pequeña, finamente picada 1 libra de carne picada (20 de grasa) ¼ cucharadita de pimienta negra recién molida 1 cucharada de vegetales 8 rebanadas de pan de centeno sin semillas (preferiblemente Levy's) 4 onzas de queso cheddar añejo, en rodajas finas 4 onzas de queso suizo (como Emmenthal), en rodajas finas Preparación de la receta Cebollas caramelizadas Caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio y cocine las cebollas, revolviendo con frecuencia y agregando agua según sea necesario para evite que se quemen, hasta que estén bien dorados y muy suaves, de 20 a 25 minutos.
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