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Repollo dulce con pechuga de pollo al horno

Repollo dulce con pechuga de pollo al horno

Corta el repollo en trozos. En una cacerola grande con un poco de aceite, ponemos la col a endurecer con un poco de sal. Agregue un poco de agua y cubra con una tapa. Remover de vez en cuando para que no se pegue al fondo de la sartén y dejar hasta que la col esté blanda.

Mientras tanto, corte la pechuga de pollo en cubos y cocine en 2-3 libras de aceite de oliva hasta que la carne esté blanca. Corta la pechuga prensada en trozos pequeños, corta la rosquilla en rodajas y ponla en la sartén junto a la pechuga de pollo. Condimentar con sal y pimienta, dejar unos minutos removiendo y reservar.

Los dos tomates maduros se escaldan un poco, se pelan y la pulpa se corta en cubos y se mezcla con el repollo. Sazone con sal, pimienta y tomillo seco. Dejar unos minutos más y luego mezclar con la carne. Toda la composición se transfiere a un bol de yena y encima se decora con tomates en rodajas y una ramita de tomillo. Hornee durante unos 30 minutos (hasta que comience a tomar color en la parte superior). Sirve con crema agria.

¡Buen apetito!


Repollo dulce con pollo

Te encontré bien y felicitaciones por este sitio & # 33
Esta es mi primera receta que publico, espero poder poner las fotos también.

-carne de pollo (usé 5 muslos de pollo)
-una mitad de repollo
-paste / salsa de tomate (para mi fue un poco fluido)
-algunos tomates
-2 cebollas, sal, pimentón, pimienta molida y dos ramitas de eneldo.

Como lo hice: puse la cebolla finamente picada + un poco de sal al cabo de unos minutos, puse el pimentón. Le pongo la carne, la sal y la pasta de tomate (no te preocupes, ahí está).

Pasados ​​unos minutos pongo el repollo sobre la carne (si al principio no encaja no es problema, mezcla un poco, deja que encaje poco a poco y el resto), agrego los tomates picados y dejo que hierva a fuego lento ( o ponerlo en el horno).

No puse agua para que deja suficiente carne y repollo.

Lo dejo hervir a fuego lento hasta que la carne esté cocida y el repollo se haya ablandado lo suficiente, pongo los dos manojos de eneldo (estaba congelado para mí), la pimienta molida y le di un hervor final. Listo y # 33

Puedes poner hojas de laurel, tomillo, granos de pimienta y pimientos picantes (yo no puse estos).


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Comida de repollo

Sabroso y aromático, procedente de col blanca bien cocida, endurecida con cebollas y especias, con un aroma apetitoso que disfrutarás hasta el último sorbo.

Ingrediente: col dulce, cebolla, pasta de tomate, eneldo, tomillo, laurel, sal, especias.
Peso: (elija a continuación)

Sabroso y aromático, procedente de col blanca bien cocida, endurecida con cebollas y especias, con un aroma apetitoso que disfrutarás hasta el último sorbo.

Ingrediente: col dulce, cebolla, pasta de tomate, eneldo, tomillo, laurel, sal, especias.
Peso: (elija a continuación)

Otras golosinas

Sopa de pollo al estilo griego

Un clásico de las sopas: agria con limón, con pollo tierno y fresco y crema cremosa, la sopa de pollo al estilo griego mima tus gustos desde el primer sorbo.

Ingrediente:
pechuga de pollo, cebolla, pimiento kapia, pimiento morrón, zanahoria, apio, limón, crema agria, huevos, eneldo, especias.
Alergenos: leche, huevos, apio.
Peso: (elija a continuación)

Albóndigas de pollo y salsa de ajo

Crujiente y sabroso, hecho con pollo fresco, sazonado con moderación, pero lo suficiente para sentir el sabor, especialmente cuando se sirve con salsa de ajo.

Ingrediente:
pechuga de pollo, huevos, agua mineral, harina, pan rallado, cereales para cocinar, ajo, sal, especias.
Alergenos: harina (gluten), huevos, leche, salsa de soja.
Peso: (elija a continuación)

Ensalada Boeuf

Siempre en la mesa navideña y más allá, la ensalada de ternera con ternera tierna y mayonesa casera es el aperitivo para todos los gustos.

Ingrediente:
pulpa de res, patatas, zanahorias, pepinos en vinagre, rosquillas en vinagre, mayonesa casera (huevos, mostaza, limón), mostaza, especias.
Alergenos: mostaza, huevos.

Peso: (elija a continuación)

Sarmalute en hojas de ternera

Una alternativa popular al chucrut en hojas de col, con la misma composición sabrosa de cerdo y ternera que las hace innegables en las comidas con los seres queridos.

Ingrediente: pulpa de cerdo, pulpa de res, arroz, pasta de tomate, cebolla, hoja de vid, tomillo, especias.
Peso: (elija a continuación)

Helado de chocolate casero

Ingrediente: chocolate negro, cacao, leche, nata montada natural, yema de huevo, azúcar, azúcar invertido, jarabe de glucosa.
Alergenos: leche, huevos.
Peso: (elija a continuación)

Lasaña

Un clásico plato italiano, al gusto de todos, cocinado al horno siguiendo la receta paso a paso a partir de capas de carne picada fresca, con salsa de tomate y salsa cremosa Bechamel.

Ingrediente: ternera, cerdo, pasta, parmesano, mozzarella, mantequilla, leche, albahaca fresca, nuez moscada, jugo de tomate, cebolla, harina, zanahoria, apio, ajo, sal, especias.
Alergenos: apio, leche (lactosa), huevos, harina (gluten). Puede contener trazas de mostaza y soja.
Peso: (elija a continuación)

Lasaña de setas

Ingrediente: champiñones, parmesano, ajo, mantequilla, mozzarella, leche, láminas de lasaña, harina, aceite de oliva, vino, perejil verde, especias.
Alergenos: harina, huevos, leche, vino (sulfitos).
Peso: (elija a continuación)

Sopa de res

La tierna carne de res viene con un aroma que no se puede confundir, y las papas, pimientos, zanahorias, guisantes y judías verdes se equilibran con buen gusto en la sopa desde el tercer lugar en la parte superior de los más pedidos.

Ingrediente:
pulpa de res, patatas, cebollas, pimientos morrones, pimientos kapia, zanahorias, apio, pasta de tomate, borscht, guisantes, judías verdes, alerce, sal, especias.
Alergenos: salvado de trigo (gluten), apio.

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Albóndigas de cerdo marinadas

Las albóndigas preparadas a partir de cerdo se combinan con una salsa de tomates y pimientos kapia que las convierte en la mezcla perfecta de sabores. Agréguelos a un puré de papas cremoso para una comida decente.

Ingrediente: pulpa de cerdo, ajo, patatas, huevos, harina, jugo de tomate, pimentón, cebolla, mantequilla, eneldo, sal, especias.
Alergenos: huevos, harina (gluten), apio, mantequilla.

Peso: (elija a continuación)

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Puré de perejil

Ingrediente: chirivías, patatas, leche, mantequilla, especias.
Alérgenos: leche
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Polenta

Una guarnición tradicional y cremosa gracias a la abundante mantequilla, que acompaña a muchas delicias, desde guisos de verduras hasta platos de cerdo, pollo o pavo. ¿Cómo lo prefieres?

Ingrediente: maíz, mantequilla, sal.
Alergenos: mantequilla.
Peso: (elija a continuación)

Frijoles horneados

Elaborado en casa, sabroso y consistente, con un aroma equilibrado de especias mezcladas en la cantidad justa. El mismo plato tradicional pero sin humo, perfecto para un día de ayuno.

Ingrediente: frijoles, cebollas, ajo, pasta de tomate, pimientos morrones, laurel, estragón, sal, especias.
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Macetas de verduras

Una mezcla de verduras llena de vitaminas en un plato ligero pero abundante, ideal para servir como guarnición o plato principal para los que ayunan o son vegetarianos.

Ingrediente: calabacín, tomates, zanahorias, pimientos kapia, pimientos morrones, cebollas, pasta de tomate, ajo, laurel, sal, especias.
Peso: (elija a continuación)

Estofado de patatas

Entre los favoritos de muchos, el guiso de patatas frescas se prepara en salsa de tomate, y la cebolla, el ajo y el tomillo le dan un sabor especial.

Ingrediente: patatas, cebollas, ajo, pasta de tomate, laurel, tomillo, sal, especias.
Peso: (elija a continuación)

Pilaf con champiñones

Amado por igual por los pequeños y los grandes, el cremoso pilaf viene con champiñones y otras verduras frescas salteadas y condimentadas, en una mezcla de sabores que complementará perfectamente el aroma de cualquier delicia que sirva.

Ingrediente: arroz, champiñones frescos, cebolla, zanahoria, pimiento, pimienta kapia, sal, especias.
Peso: (elija a continuación)

Comer judías verdes

Un plato ligero, vegetariano pero sabroso, con judías verdes y otras verduras frescas cocidas tanto como sea necesario en una salsa de pasta de tomate, como en casa.

Ingrediente: ejotes, cebollas, zanahorias, ajo, pasta de tomate, pimientos morrones, pimientos kapia, eneldo, sal, especias.
Peso: (elija a continuación)

Puré de patatas

Una receta clásica, elaborada con patatas frescas, trituradas y mezcladas con leche y mantequilla, en un puré cremoso y aterciopelado, amado por todos.

Ingrediente: patatas, leche, mantequilla, sal, especias.
Alergenos: leche.
Peso: (elija a continuación)

Patatas rústicas

Se pueden agregar a la mesa como guarnición junto a un plato de carne o se pueden disfrutar como plato principal: ¡papas al horno con cebolla y carne ahumada será del gusto de todos!

Ingrediente: patatas, cebollas, cuello de cerdo ahumado, perejil, sal, especias.
Peso: (elija a continuación)

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  • 800 g pechuga de pollo
  • 500g de patatas (las llevé congeladas para el horno)
  • medio repollo
  • 6-7 pepinos en escabeche
  • especias (pimentón, pimienta, tomillo, mejorana, cilantro)
  • 3-4 cucharadas de aceite de oliva
  • 8-9 obleas grande (compré confeccionado)

Le ponemos la pechuga de pollo MARINA unas horas antes en especias, sal y 3-4 cucharadas de aceite de oliva.

Luego lo ponemos a la parrilla y lo doramos bien por ambos lados.

Ponemos las papas en una bandeja para hornear y las metemos en el horno durante unos 20-25 minutos, picamos finamente el repollo, cortamos los pepinos encurtidos en palitos finos.

La salsa se prepara de la siguiente manera: se mezcla ajo machacado con sal, se agrega crema y mayonesa, revolviendo constantemente.

Montamos el shaorma, calentamos el pegamento y ponemos por toda la superficie patatas, carne, rodajas de pepino, col picada y salsa, enrollamos y comemos con mucho apetito.

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¿Cómo preparamos la col, qué carne elegimos?

Además, para la receta de pato con repollo al horno, necesitaba una sartén para dorar los muslos y cocer el repollo y una bandeja para meter la comida en el horno. No pude meter la sartén directamente en el horno porque los mangos no soportan altas temperaturas y se derriten. Con el conjunto Ingenio puedo utilizar el mismo plato en la encimera y en el horno. Solo necesito desconectar el mango y puedo poner la sartén o la sartén en el horno. Para la carne de pato, usé muslos. También son sabrosos, tienen poca grasa y no se secan durante la cocción. Froté la col con sal, como solía hacer mi abuela, para perder volumen. De esta manera queda algo de agua en el cuenco y ya no tengo que cocinar mucho repollo.

Para darle un sabor y aroma extra, agregué a la receta de pato con repollo y un poco de humo de pavo. Le pongo una pequeña cantidad, pero suficiente para condimentar todo el plato. Usando repollo dulce, sentí la necesidad de agregar un poco más de caldo para agriarlo un poco. Por supuesto también puedes hacer la receta con chucrut, pero ojo con la cantidad de caldo que le pones. Deje la comida en el horno hasta que la carne de pato esté bien cocida y si es necesario agregue más agua para que la col no se queme. Puede servir repollo con polenta caliente, un poco de crema agria y mucho eneldo fresco encima. También me gusta con polenta fría y me recuerda a mi infancia. Prueba mi receta para mordida de berenjena para otra súper preparación como en la infancia.


Preparo esta receta cada vez que espero invitados: ¡verduras de pechuga de pollo al horno!

Te presentamos una receta rápida de pudín con verduras y pechuga de pollo al horno. Obtén un plato caliente delicioso, fragante y especial. Este pudín es perfecto tanto para una cena familiar como para una comida más especial. Cuando estás esperando invitados y no tienes tiempo para cocinar, esta receta es maravillosa.

1. Picar finamente la cebolla y el ajo y sofreírlos en una sartén con aceite caliente durante 3 minutos. Luego agregue el pimiento morrón finamente picado y fría las verduras por otros 5 minutos. Transfiera las verduras a un molde para hornear. En la misma sartén, sofreír el filete de pollo finamente picado durante 10 minutos, luego agregar la pasta de tomate, sal, pimienta y mezclar bien.

2. Agregue el pollo sobre las verduras al horno. En una sartén pequeña, derrita la mantequilla y mezcle con la harina, agregue la nata (o nata) y caliente la mezcla en la sartén durante aproximadamente 1 minuto. Agrega la composición de la crema sobre la capa de filetes, distribuyéndola uniformemente por toda la superficie.

3. Cortar los tomates en rodajas y colocarlos sobre la fuente de horno. Sazona con sal, pimienta, orégano y mete el pudín al horno a 180 ° C durante 15 minutos. Retirar el pudín del horno, espolvorear con queso rallado y meter al horno otros 5 minutos.


Pechuga De Pollo Con Salsa Dulce

En un bol de yena, mezclar dos o tres cucharadas de aceite con miel, agregar sal y pimentón y luego poner en esta composición la pipeta de pollo cortada en tiras o cubos y cocinar en el horno precalentado durante aprox. 30 - 40 minutos.

Mientras tanto, hierve el arroz.

La col china se divide en láminas, se lava y se corta en tiras anchas. Pelar una manzana y cortarla en rodajas o cubos. A continuación, cocine a fuego lento el repollo y los trozos de manzana en un poco de aceite caliente, vierta la sopa y déjela hervir a fuego lento durante aprox. 5 minutos, luego agregue la salsa china, la carne y déjela hervir a fuego lento durante aprox. 5 minutos (también le pongo unos guisantes).

El arroz se sirve con la composición resultante.
Es una receta que encontré en el sitio web del tío Ben y quiero recomendarla porque es muy buena (pero tal vez le hice algunos cambios). 1 tarro de salsa china (del tío Ben)
Arroz basmati


Repollo dulce con pechuga de pollo al horno - Recetas

  • patatas
  • Leche
  • manteca
  • sal
  • 1 cebolla
  • pechuga de pollo
  • Jugo de tomate
  • pimienta
  • 2 huevos
  • también puede agregar champiñones al ajillo, pimientos, aceitunas. según tus preferencias o lo que tengas en casa

¡Buen trabajo y buen apetito!

5 comentarios:

Oana se ve muy bien, lo haré pronto. Gracias Lydia C.

Ok, te espero para que me escribas como te fue, besarte, ponerte manos a la obra y ¡que tengas buen apetito!

Este bocado se ve muy bien, pero estoy con las cantidades.
¿Puedes decirme cuánta pechuga de pollo usaste? ¿La porción que haces para cuántas personas es?
¿Cuántas papas usaste?
¿Cuánto jugo de tomate?
Solo estas 4 preguntas estarían de momento. Realmente me gustaría hacer este plato.
Gracias de antemano por las respuestas.

Vaya, más duro con las cantidades. muchos los hacen después de & # 8222ochi & # 8221. Pero déjame pensar. Ponga unas 2-3 patatas / persona. Lo hice para 5 personas y usé una pechuga de pollo, pero mis chicos pidieron más carne, así que si te gusta la carne puedes poner dos piezas de pechuga de pollo. El jugo de tomate depende de lo amargo que esté y depende del gusto de todos, yo no pongo más de media taza. Eso sería todo, espero que sea de utilidad, buen trabajo y buen apetito! Para cualquier duda, escríbeme y trataré de responderte, ¡adiós!

También probé la opción propuesta por ti. Nos gustó mucho :)


Pechuga De Pato Con Col Dulce

Después de eso ponemos la fritura sobre el repollo en la olla y tapamos con la tapa. Cómo preparar receta de pato sobre repollo dulce. En un plato resistente al calor coloqué la zanahoria apio chirivía y la cebolla cortada en trozos coloqué sobre ellos la carne de pato sazonada 2 patas una pechuga y un ala un vaso de agua medio vaso de vino y puse el plato tapado en el horno .

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3 4 tomates en caldo. 1 vaso de vino blanco seco. Pechuga de pato con col lombarda y salsa de naranja. Picar finamente el repollo, frotarlo con sal para ablandarlo y ponerlo en una olla grande.

Pimienta recién molida y semillas de mostaza. Pondré una variante con cerdo pero asegúrate de que esté más gordo o. Y sí, así fue, el pato sobre la col salió perfecto, hasta la extraordinaria col se cuece y se hornea en la grasa que deja el pato y se deshace en la boca. Sugerimos el pato con col dulce porque hierve más rápido.

Pon a hervir la pechuga de pato en la olla a que hierva bien durante 1 hora. Calentar la cebolla con el zumo de tomate y el caldo sobre el que añadimos 500 ml de agua caliente y hojas de laurel. Pato con col 6 recetas. Precisamente por esto la tasa es el ingrediente clave aquí es más gordo y se ajusta perfectamente.

El chef Florin le muestra una receta que puede preparar rápidamente y disfrutar tranquilamente. En mi familia, el pato es muy apreciado. Repollo dulce al horno con pato en ayunas con chucrut radu anton roma pato sobre repollo cómo cocinar un pato de pechuga de pollo con crema agria y chucrut de coliflor en barril Sopa de pechuga de pollo griega y crema agria repollo de pechuga de pollo al horno calidad. Pato con chucrut al horno pato sobre repollo nuevo pato sobre repollo pato con repollo rojo ganso con repollo dulce sopa de pato con repollo pato rumano y sopa de repollo.

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