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Conmocionado

Conmocionado

Lavar los limones, exprimir dos de ellos y cortar uno en rodajas.

Las flores de choque se lavan y se juntan con las rodajas de limón en un frasco grande. Agrega el azúcar, la levadura, el jugo de los limones exprimidos y el agua y mezcla todo.

Ponle la tapa al frasco, pero no lo enrosques en absoluto.

El frasco se coloca en un lugar soleado y se mezcla de vez en cuando con una cuchara de madera.

El choque estará listo en 1-2 días.

Cuando esté listo, cuélalo y guárdalo en el frigorífico en botellas o bidones.