Recetas tradicionales

Compota de frutos secos con sirope de jengibre

Compota de frutos secos con sirope de jengibre

Rinde 1 1/2 tazas porciones

Ingredientes

  • 1 botella de 12 onzas de cerveza de jengibre fuerte (como la de Reed)
  • 1 taza de frutas secas mixtas (como higos de tallo, albaricoques, cerezas, ciruelas pasas, pasas y jengibre confitado en rodajas)

Preparación de recetas

  • Hierva la cerveza de jengibre, los frutos secos y 1 taza de agua en una cacerola pequeña. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que el líquido se vuelva almibarado y la mezcla se reduzca a 1 1/2 tazas, 35–40 minutos. Deje enfriar completamente. HACER CON ANTICIPACIÓN: Puede hacerse con una semana de antelación. Cubra y enfríe.

Receta de The Bon Appétit Test Kitchen,

Contenido nutricional

8 porciones, 1 porción contiene: Calorías (kcal) 73.9% Calorías de grasa 0.0 Grasa (g) 0 Grasa saturada (g) 0 Colesterol (mg) 0 Carbohidratos (g) 17.8 Fibra dietética (g) 1.0 Azúcares totales (g) 15.3 Carbohidratos netos (g) 16.8 Proteínas (g) 0.5 Sodio (mg) 31.9 Sección de revisiones


Ver el vídeo: Cóctel César, con ron y jengibre, en Lakasa (Octubre 2021).